Le Moulin de St-Yves est un moulin à eau du 17ème siècle situé en bordure de la rivière Le Scorff. On y trouve encore des éléments d’époque : meules, engrenages, … Les dépendances jouxtant le Moulin comprenaient la maison d’habitation du meunier et les bâtiments pour les chevaux et autres animaux de ferme. Le Moulin a été exploité jusqu’en 1953.

Afin de redonner vie au village, les bâtiments ont été restaurés progressivement à usage de restaurant et salles de réception. Saint Yves a été prêtre en Bretagne de 1253 à 1303. Il a été canonisé en 1366. Juge écclésiastique à Rennes, il a défendu gratuitement les pauvres. Saint Yves est le saint patron des juristes. Il est fêté le 19 mai.

Restaurant Le Moulin de Saint-Yves - 56620 Pont-Scorff Tél. 02 97 32 62 16 | Fax : 02 97 32 41 66 contact@moulinstyves.com